Witam i przedstawiam kolejny odcinek w którym ZdolnyFacio przygotuje przepyszny makaron w sosie brokułowo-serowym z pieczarkami.
Danie jest Wegetariańskie ale dla mięsożerców można je podać z dodatkiem np. podsmażonych kawałków piersi z kurczaka.
Produkty potrzebne do przygotowania dania dla 4 osób:
2 (2x250g) opakowania świeżego makaronu tagliatelle
1 duży brokuł
120 g (1 opakowanie) sera z niebieską pleśnią
200 ml śmietany 30%
300 g świeżych pieczarek
1 cebula
3 ząbki czosnku
Zioła:
1 łyżecka suszonej bazylii,
1 łyżeczka suszonego oregano,
1 łyżeczka słodkiej papryki w proszku
oraz do smaku sól i pieprz.
Dodatkowo ser twardy do posypania np Parmezan lub Grana Padano
Do dekoracji – natka pietruszki
Linki do kanałów ZdolnyFacio
http://zdolnyfacio.pl
https://www.facebook.com/ZdolnyFacio/
https://www.instagram.com/zdolnyfacio/
https://www.youtube.com/channel/UCEbQZ8waloWMj4epGws0Etw