Witam i przedstawiam kolejny odcinek w którym tym razem ZdolnyFacio zrobi ciasto marchewkowe z kremem z mascarpone z dodatkiem świeżej szałwii. Ciasto jest przepyszne, a posiekana szałwia dodaje nutkę zagadkowego smaku. Polecam.
Produkty potrzebne do przygotowania ciasta:
Produkty suche
1,5 szklanki mąki pszennej
0,5 szklanki krupczatki
1 i ¾ szklanki cukru trzcinowego
2 łyżeczki cynamonu
1 łyżeczka soli
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 łyżeczka sodki
Produkty mokre
starta skórka z jednej cytryny
2,5 szklanki startej marchwi
1 starte duże jabłko
1 szklanka oleju
3 jaja
Krem z mascarpone:
200 g serka mascarpone
200 ml śmietanki 36%
2 łyżki cukru pudru
2 łyżki bardzo drobno poszatkowanej świeżej szałwii
1 łyżeczka esencji waniliowej
Linki do kanałów ZdolnyFacio
https://www.facebook.com/ZdolnyFacio/
https://www.instagram.com/zdolnyfacio/
https://www.youtube.com/channel/UCEbQZ8waloWMj4epGws0Etw